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ゴーヤ料理ラスト

2008年09月09日



母から貰ったゴーヤ7本、やっと食べ終わりましたface02

残りの1本をなかなか調理できずにいました。

料理上手な友人H子が、簡単なゴーヤ料理をミクシィで紹介していたので真似して作りました♪

「ゴーヤを薄く切り、塩もみしたらツナ缶を油ごと混ぜて味ぽんで味付け」←これだけです!

私はキュウリをプラスしました。ゴーヤ半分に対しキュウリ1本の割合。

ゴーヤの味がしないface08

夫も娘も美味しいと言ってくれました♪♪


タグ :ゴーヤ

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◆この記事へのコメント
苦くなかったでしょう!!
きゅうりを入れたのも美味しそうだねぇ。

ゴーヤはこのレシピが一番簡単で食べやすいかも!
ゴーヤ嫌いな人でも絶対に食べられるよね~

今日はこれからばぁばがきます。。。
もちろんそーらんに会いにね!
Posted by Hisa at 2008年09月09日 17:51
ホント、ゴーヤの苦味全然なかったです。
もしかしたらあゆはゴーヤに気づかないで食べていたかも・・・・

収穫されてから2週間も経って、ちょっとしなびたゴーヤだったけど
美味しく食べられました。

一度に沢山貰っちゃうと続けて食べないといけないから大変でした。

色々教えてくれてありがとう♪
Posted by あゆひめ。 at 2008年09月09日 18:08
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