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ゴーヤのたこ焼き

2008年09月05日

に見えますが、ゴーヤの肉詰めピカタです。
作り方↓
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/934a4775bb1862c3ebfbdbdd988561d1.html

ゴーヤが細かったので、まん丸になってしまいました。

ひき肉が少なかったので、玉葱・人参の他にキャベツの千切りの炒めたのも入ってます。

娘と一緒に作りましたが、ゴーヤに飽きてしまった娘は自分用にハンバーグを作っていました。

タネの肉にもしっかり味がついてるし、卵に粉チーズが入ってるのでケチャップをかけなく

ても美味しく頂けましたきゃは！
（ゴーヤが苦手な人はケチャップをかけた方良いです）



タグ ：ゴーヤピカタ

Posted by あゆひめ。 at 11:44│Comments(2)│TrackBack(0) │食べ物
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◆この記事へのコメント
せっせとゴーヤ料理作ってるわねぇ・・・

私は「作ろう！」と思っていたのにそーらんが友達の家に遊びに行くといってきかないので、一緒に遊びに行ったら遅くなっちゃって、そのまま簡単な揚げ物料理にしちゃったから、未だに作ってないわ。

でもまたゴーヤが2本も取れたから、今度こそ作ってみるわね！
Posted by Hisa at 2008年09月09日 17:53
食べやすかったけど、ゴーヤの苦味はしっかり残ってたよ。

子どもに食べさすなら、やっぱりタネだけハンバーグが良いかも（＾▽＾）

パパには大好評でした♪
Posted by あゆひめ。 at 2008年09月09日 17:57
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